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Abendessen in Can Guillo

Im Marz haben wir für unsere Kunden zu kochen das erste Mal in diesem Jahr 2012.
Als Vorspeise hatten wir:
Walnuss-Brot mit Sobrasada (wurst tipish von Mallorca)
Kirch Spinat mit Pilzen
gekochte Eier mit Thunfisch und Mayonnaise.

Als Hauptgericht:
Gebackenes Huhn mit Gemüse und Pommes frites.

Zum Nachtisch:
Hazel Pudding mit orange-gestreifte Haut.

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Wein Messe auf Pollença

Am nächsten Wochenende ist die Weinmesse Pollensa hier ein Link für weitere Informationen.

http://viprimitiu.org/fira/?page_id=15

http://www.spanieninfo.ch/9-0-News.html?newsid=1919

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Foto-video Ermita de la Victoria-Talaia d Alcudia

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 Unter diese link konnen Sie ein foto-video Ermita la Victoria-Talaia d’Alcudia

mit traumblick auf Meer.

Ermita de la Victoria-Talaia d Alcudia

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Holzpelletheizung und Sonnenkollektoren

Wir hatten einen Diesel Kessel für Heizung und Warmwasser aus dem Haus, wir mussten etwas tun um
die CO2-Emissionen in die Atmosphäre zu reduzieren, im Jahr 2009 einen HolzPelletsheizung KWB installiert und
einige Sonnenkollektoren für Warmwasser für das Haus.
Unsere Holzpelletheizung verwendet statt Mandelschalen.
Also den Sonnenkollektoren zusammen mit dem Holzpelletheizung, wir haben warmes Wasser für die Kunden,
für Heizung und erhitzt den Pool in den Monaten März bis Mitte Mai und
Ende September bis Oktober.
Die Monate von Mitte Mai bis Ende September ist nicht notwendig, den Pool zu heizen,
diese Monate in 90% der Warmwasser für den Kunden, wird durch Sonnenkollektoren erhitzt,
der Rest der Holzpelletheizung

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Video von unsere Garten

Herrliche Ausblicke auf die Landschaften und Finca Can Guillo, hat die Eigenschaft, einen direkten Blick auf den Hafen von Pollensa und Formentor nach

http://www.youtube.com/watch?v=S2HqEr_peRc

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Der Winter kommt

Der Winter kommt und daran erinnern, dass Schnee Can Guillo März 2010. Wir begannen die Vorbereitung der Unterstände.

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Schafe scheren auf finca Can Guillo auf Mallorca

Wir haben am 12 Mai die Schafe geschoren auf Can Guillo.

Schafschur auf dem Bauernhof
Schafswolle

Schafe der Finca Can Guillo



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Unser Swimmingpool

Seit 2 Jahren wird bei unserem Swimmingpool auf agressive Chemie verzichtet, das Wasser wird durch Zugabe von Salz und einer klugen Technologie, die dieses Salz nur bei Bedarf aufspaltet, sauber gehalten. Der Pool wird auch schon im Frühling geheizt damit man jetzt schon, bei diesen herrlichen Temperaturen baden kann.phpf0ofmsam.jpg